“๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๋์ด๋๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๊ทผ๋ ฅ์ด๋์ ์ง์์ ์๋ น์ผ๋ก ๊ฐ๋ณ๊ฒ ํ๊ณ ์๋ ์ค๋ ๋จ์ฑ"
๐ ๋ชฉ์ฐจ
๊ฑด๊ฐ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ์์ํ๋ ค๋ ์ค์ฅ๋ ์ธต์๊ฒ ๊ฐ์ฅ ์์ฃผ ๋ฑ์ฅํ๋ ๊ณ ๋ฏผ์ “์ ์์ ๋ณด๋ค ์ด์ด ๋ ์ฝ๊ฒ ์ฐ์ง?”๋ผ๋ ์ง๋ฌธ์ ๋๋ค. ๊ทธ ์ด์ ์ค ํ๋๊ฐ ๋ฐ๋ก ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋(Basal Metabolic Rate, BMR) ๊ฐ์์ ๋๋ค. ๋์ด๊ฐ ๋ค์๋ก ๊ทผ์ก๋์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ค๊ณ , ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ณํ๊น์ง ๋ํด์ ธ ์๋์ง ์๋น๊ฐ ๋ฎ์์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ ๊ณผ ๊ฐ์ ์ํ์ต๊ด์ผ๋ก๋ ์ฒด์ค์ ์ ์งํ๊ธฐ๊ฐ ๋ ์ด๋ ค์์ง๋๋ค. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๋์ด๋ ์ค์ง์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ, ์ ์ด๋ฐ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋์ง, ์ค์ฅ๋ ์๊ฒ ์ต์ ํ๋ ์ค์ฒ ์ ๋ต์ ์ ๋ฆฌํด ๋ณด์์ต๋๋ค.
1. ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ด ์ค์ ์ด์ ์ ์ค์ฅ๋ ์ ๋์ฌ ๊ฐ์ ์์ธ
๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ฐ๋งํ ์์ด๋ ์๋ช ์ ์ ์งํ๊ธฐ ์ํด ์๋์ผ๋ก ์๋น๋๋ ์๋์ง์ ๋๋ค. ์ฆ, ์จ ์ฌ๊ณ , ์ฌ์ฅ์ด ๋ฐ๊ณ , ์ฒด์จ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์ต์ํ์ ์๋์ง์ฃ . ๋ฌธ์ ๋ 30๋ ์ดํ ๋งค 10๋ ๋ง๋ค ๊ทผ์ก๋์ด 3~8%์ฉ ๊ฐ์ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ทผ์ก์ ์ธ์ฒด์์ ์๋์ง๋ฅผ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์๋นํ๋ ์กฐ์ง์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๊ทผ์ก์ด ์ค๋ฉด ๊ทธ๋งํผ ์๋์ง ์๋น๋ ์ค๊ณ , ๊ฐ์ ์์ ๋จน์ด๋ ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ๋ ์ฝ๊ฒ ์์ ๋๋ค. ํนํ ํ๊ฒฝ ํ ์ฌ์ฑ์ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ณํ(์์คํธ๋ก๊ฒ ๊ฐ์)๋ก ์ธํด ๋์ฌ์จ ์ ํ๊ฐ ๋์ฑ ๊ฐ์ํ๋ฉ๋๋ค.
*๏ธโฃ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ด ๋์ผ๋ฉด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ฅ์ ์ด ์์ต๋๋ค.
- ๊ฐ์ ์๋จ์ ๋จน์ด๋ ์ด์ด ๋ ์ฐ
- ์ฒด์ง๋ฐฉ์ด ๋ ์ ์ฐ์๋จ
- ํผ๋ก๊ฐ ๊ฐ์, ์ผ์ ์๋์ง ์ฆ๊ฐ
- ๋ ธํ ์๋ ์ง์ฐ, ๊ทผ์ก ์์ค ๋ฐฉ์ง
๐๐ป ์ฆ, ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ์ฌ๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ ์ค์ฅ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ด๋ฆฌ์ ํต์ฌ ์ถ์ ๋๋ค.
2. ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๋์ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ๊ทผ์ก๋ ์ฆ๊ฐ ์๋ฆฌ.
๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ์ฌ๋ฆฌ๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ์์๋ ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ์ ๋๋ค. ๊ทผ์ก์ ๊ฐ๋งํ ์์ด๋ ์๋์ง๋ฅผ ์๋นํ๋ ์กฐ์ง์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๊ทผ์ก์ด ๋์ด๋๋ค๋ฉด ์๋์ผ๋ก ํ๋ฃจ ์๋น ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค.
*๏ธโฃ ์ค์ฅ๋ ๊ทผ๋ ฅ์ด๋ ์ถ์ฒ ๋ฃจํด (๊ด์ ๋ณดํธ ์ค์ฌ)
์ค์ฅ๋ ์๊ฒ ์ค์ํ ๊ฒ์ ๋ฌด๋ฆฌํ์ง ์๊ณ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ๊ฐ๋์ ๋๋ค. ๊ฐ์์ค๋ฌ์ด ๊ณ ๊ฐ๋ ์ด๋์ ๊ด์ ์ ๋ฌด๋ฆฌ๋ฅผ ์ฃผ๋ฏ๋ก, ์ฒ์ฒํ ๊ฐ๋๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๊ฒ์ด ์ ๋ต์ ๋๋ค.
| ์ด๋ ์ข ๋ฅ | ์ด๋ ํจ๊ณผ | ํต์ฌ ํฌ์ธํธ |
| ์ค์ฟผํธ (์์ ๋์ ๊ฐ๋ฅ) | ํ๋ฒ ์ง·์๋ฉ์ด ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ → ์ ์ ๋์ฌ๋ ์์น | ๋ฌด๋ฆ์ด ๋ฐ๋์ ๋์ง ์๋๋ก ์ฃผ์, ์์์ ์๋ฏ ์งํ |
| ๋ฒฝ ํธ์์ ๋๋ ๋ฌด๋ฆ ํธ์์ | ์์ฒด ๊ทผ์ก ๋ฐ ์ฝ์ด ํ์ฑํ | ๋ฒฝ์ด๋ ๋ฌด๋ฆ์ ์ด์ฉํด ์ด๊นจ์ ๊ด์ ๋ถ๋ด ์ต์ํ |
| ๋ค๋ฒจ/์์๋ณ ์ด๋ | ํ·์ด๊นจ·๋ฑ ๊ทผ์ก ๊ฐํ | 10~15๋ถ์ผ๋ก ์์, ๊ฐ๋ฒผ์ด ๋ฌด๊ฒ๋ก ์ ํํ ์์ธ ๋ฐ๋ณต |
| ํ๋ญํฌ | ์ฝ์ด ๊ฐํ๋ก ์ ์ ๋์ฌ๋ ์ฆ๊ฐ | 10~20์ด๋ถํฐ ์์ํ์ฌ ์์ธ ์ ์ง์ ์ง์ค |
3. ์ผ์์ํ ์ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋ ์์น ์ต๊ด๊ณผ ์ด๋ ์์ด ๋์ฌ ์ด์งํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
์ด๋๋ง์ผ๋ก ํด๊ฒฐ์ด ์ด๋ ต๋ค๋ฉด, ์ผ์ ์ ์ฌ์ํ ์ต๊ด๋ง ๋ฐ๊ฟ๋ ๋์ฌ๋ ์ฆ๊ฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.
1) ๋ฌผ ์ถฉ๋ถํ ๋ง์๊ธฐ
์๋ถ์ด ๋ถ์กฑํ๋ฉด ๋์ฌ๊ฐ ๋๋ ค์ง๊ณ ํผ๋ก๊ฐ์ด ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค. ์์ ๋ฌผ 1์ปต์ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ฃผ์ด ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์๋ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
2) ๊ท์น์ ์ธ ์๋ฉด ํจํด ์ ์ง
์ ์ด ๋ถ์กฑํ๋ฉด ์คํธ๋ ์ค ํธ๋ฅด๋ชฌ(์ฝ๋ฅดํฐ์)์ด ์ฆ๊ฐํ๊ณ , ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ด ๊ฐ์ํฉ๋๋ค. ํนํ 23์~02์๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ ํ๋ณต์ ํฉ๊ธ์๊ฐ๋์ ๋๋ค.
3) NEAT (๋น์ด๋์ฑ ํ๋๋) ์ฆ๊ฐ
NEAT(Non-Exercise Activity Thermogenesis)๋ ์๋์ ์ด๋ ์ธ์ ์๋ชจํ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์ด '์ฌ์ํ ์์ง์'์ด ํ๋ฃจ 100~300kcal ์๋ชจ๋ฅผ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
- ์์ ์ ํํ๊ธฐ
- ์๋ฆฌ๋ฒ ์ดํฐ ๋์ ๊ณ๋จ ์ด์ฉํ๊ธฐ
- 1์๊ฐ๋ง๋ค 1~2๋ถ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์คํธ๋ ์นญ
- ์์ ์์ ๋ ๋ฐ๋ค๊ฟ์น ๋ค๊ธฐ ๋ฐ๋ณต
4. ์๋จ์ผ๋ก ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋ ๋์ด๋ ๊ณผํ์ ์ ๊ทผ๊ณผ ์ค์ฅ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ถ์ฅ๋
๊ทผ์ก์ ์ ์งํ๊ณ ํฉ์ฑํ๋ ค๋ฉด ์ถฉ๋ถํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ํ์์ ์ ๋๋ค. ์ค์ฅ๋ ์ธต์ ์ผ๋ฐ ์ฑ์ธ๋ณด๋ค ๋์ ๋ชธ๋ฌด๊ฒ × 1.2~1.5g์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๊ถ์ฅ๋ฉ๋๋ค.(์์: ์ฒด์ค 60kg → ํ๋ฃจ 70~90g ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ถ์ฅ)
*๏ธโฃ ๋จ๋ฐฑ์ง ํก์ ํจ์จ์ ๋์ด๋ ์ ๋ต (๋ถ์ฐ ์ญ์ทจ)
์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ํ ๋ฒ์ ์ผ์ ๋ ์ด์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ํก์ํ๋ ๋ฐ ํ๊ณ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๊ทผ์ก ํฉ์ฑ ํจ์จ์ ๋์ด๋ ค๋ฉด ๋จ๋ฐฑ์ง์ ํ๋ฃจ ์ธ๋ผ์ ๊ฑธ์ณ ๋ถ์ฐํ์ฌ ์ญ์ทจํด์ผ ํฉ๋๋ค.
| ๋ผ๋ | ๊ถ์ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๋ | ์์ ์์ (์ฝ 20~25g) |
| ์์นจ | ์ฝ 20~30g | ๊ณ๋ 3~4๊ฐ, ๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ 1์ปต |
| ์ ์ฌ | ์ฝ 20~30g | ๋ญ๊ฐ์ด์ด 100g ๋๋ ๋๋ถ ๋ฐ ๋ชจ |
| ์ ๋ | ์ฝ 20~30g | ์์ ํ ํ ๋ง ๋๋ ์ด์ฝ๊ธฐ |
5. ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋๊ณผ ์คํธ๋ ์ค์ ๊ด๊ณ(์ฝ๋ฅดํฐ์ ์กฐ์ )
์คํธ๋ ์ค๊ฐ ์ง์๋๋ฉด ์ฝ๋ฅดํฐ์์ด๋ผ๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ด ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค. ์ฝ๋ฅดํฐ์์ ์ง๋ฐฉ ์ถ์ ์ ์ด์งํ๊ณ , ๋์์ ๊ทผ์ก ๋ถํด๋ฅผ ์ ๋ฐํ์ฌ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๊ฐ์์ํต๋๋ค. ์ฆ, ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ์กฐ์ ํ์ง ์์ผ๋ฉด ์ด๋๊ณผ ์๋จ ๊ด๋ฆฌ ํจ๊ณผ๋ ๋จ์ด์ง๋๋ค.
*๏ธโฃ ์ค์ฒ ๊ฐ๋ฅํ ์คํธ๋ ์ค ๊ด๋ฆฌ๋ฒ
- ๋งค์ผ 5๋ถ ์ฌํธํก ๋ช ์
- ์ ์ฌ์๊ฐ ํ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ฐ์ฑ
- ์๊ธฐ 1์๊ฐ ์ ์ค๋งํธํฐ ์ฌ์ฉ ์ค์ด๊ธฐ
- ๋ฐ๋ปํ ์ค์๋ ๋ฐ์ ์์ผ๋ก ๊ธด์ฅ ์ํ
6. ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ์์ ์ ์ผ๋ก ์ฌ๋ฆฌ๋ 4๋จ๊ณ ์ค์ฒ ํ๋
1๋จ๊ณ: ํ๋ฃจ 2~3๊ฐ์ง ๊ฐ๋จํ ๊ทผ๋ ฅ์ด๋ ๋ฃจํด ์ค์
โก๏ธ ๊พธ์คํจ์ด ํต์ฌ์ ๋๋ค. ์๊ฐ๋ณด๋ค '์ง์์ฑ'์ ์ง์คํ์ธ์.
2๋จ๊ณ: ๋จ๋ฐฑ์ง ์ค์ฌ ์๋จ์ผ๋ก ์ ํ (๋ถ์ฐ ์ญ์ทจ)
โก๏ธ ์์นจ, ์ ์ฌ ์๋จ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ํฌํจํด ์์ ์ ์ธ ์๋์ง ๊ณต๊ธ์ ํ๋ณดํ์ธ์
3๋จ๊ณ: NEAT ํ๋๋ ๋๋ฆฌ๊ธฐ
โก๏ธ์์ ์๋ ์๊ฐ์ ์ค์ด๊ณ , ํ๋ฃจ ์์ง์์ด ๋ง์์๋ก ๋์ฌ๊ฐ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ฌ๋ผ๊ฐ๋๋ค.
4๋จ๊ณ: ์คํธ๋ ์ค์ ์๋ฉด ๊ด๋ฆฌ๋ก ํธ๋ฅด๋ชฌ ๊ท ํ ๋์ฐพ๊ธฐ
โก๏ธ์ ๋ง ์ ์๋ ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ๋ ์๋๋ ๋ฌ๋ผ์ง๋๋ค
7. ์ค์ฅ๋ ์ธต์ ์ํ ์ผ์ฃผ์ผ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋ ์ฆ์ง ์๋จ ์์ํ
*๏ธโฃ ์๋จ ์ค๊ณ ํต์ฌ ์์น
- ๋จ๋ฐฑ์ง ์ฐ์ : ๋ชจ๋ ๋ผ๋์ ์์ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง(20~30g)์ ํฌํจํ์ฌ ๊ทผ์ก ์์ค์ ๋ง๊ณ ํฉ์ฑ์ ์ด์งํฉ๋๋ค.
- ํต๊ณก๋ฌผ ๋ฐ ์ฑ์: ํฐ์๋ฐฅ ๋์ ํ๋ฏธ๋ฐฅ, ์ก๊ณก๋ฐฅ ๋ฑ ํต๊ณก๋ฌผ์ ์ ํํ๊ณ , ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ ์ฑ์๋ฅผ ์ถฉ๋ถํ ์ญ์ทจํฉ๋๋ค.
- ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ: ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ, ์๋ณด์นด๋, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ ๋ฑ ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํตํด ํ์ ์์์๋ฅผ ๊ณต๊ธํฉ๋๋ค.
- ์๋ถ ์ญ์ทจ: ์์ฌ ์ธ์ ๋ฌผ์ ํ๋ฃจ 1.5~2L ์ด์ ๊พธ์คํ ๋ง์ญ๋๋ค.

๐ [์ถ๊ฐ ํ] ๋์ฌ๋์ ๋์ด๋ ์์ฌ ์ต๊ด
- ์์ฌ ์๋ ์กฐ์ : ์ฒ์ฒํ, ์ค๋ ์น์ด ๋จน์ผ๋ฉด ์ํ ๊ณผ์ ์์ ์๋น๋๋ ์๋์ง(TEF, ์์ด์ ๋ฐ์ฑ ์ด ๋ฐ์)๊ฐ ์ฆ๊ฐํ๊ณ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ์ค๋๊ฐ๋๋ค.
- ๋งค์ด๋ง ํ์ฉ: ๊ณ ์ถ, ์๊ฐ ๋ฑ์ ํฌํจ๋ ์บก์ฌ์ด์ ์ฑ๋ถ์ ์ผ์์ ์ผ๋ก ์ฒด์จ์ ๋์ฌ ๋์ฌ๋์ ์ด์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค. (๊ณผ๋ํ ์ญ์ทจ๋ ์ง์)
- ํ์ํ๋ฌผ ์ญ์ทจ ์๊ฐ: ํ์ํ๋ฌผ์ ํ๋ ์๋์ง๋ฅผ ์ํด ์ฃผ๋ก ์ค์ ์ ์ญ์ทจํ๊ณ , ์ ๋ ์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ฑ์ ์์ฃผ๋ก ๊ฐ๋ณ๊ฒ ๋์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
- ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๋จ๊ธฐ๊ฐ์ ํฌ๊ฒ ์ค๋ฅด์ง๋ ์์ง๋ง, ๊พธ์คํ ์ต๊ด๊ณผ ๊ทผ๋ ฅ ๊ฐํ๋ง ํด๋ 3๊ฐ์ ํ์๋ ๋์ ๋๋ ๋ณํ๋ฅผ ์ฒด๊ฐํฉ๋๋ค. ํนํ ์ค์ฅ๋ ์๊ฒ๋ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ๋ฟ ์๋๋ผ ๊ฑด๊ฐ ์๋ช ์ฐ์ฅ๊ณผ ์ง๊ฒฐ๋๋ ํต์ฌ ์์์ ๋๋ค.
๐๐ป ์ง๊ธ๋ถํฐ๋ผ๋ ์ฒ์ฒํ ์ค์ฒํ๋ค๋ฉด, ๋ชธ์ ํ์คํ ๋ ํ๊ธฐ์ฐจ๊ฒ ๋ณํ ๊ฒ์ ๋๋ค.
๐จ๏ธ๋ง๋ฌด๋ฆฌํ๋ฉฐ:
๊ธฐ์ด๋์ฌ๋์ ๋จ๊ธฐ๊ฐ์ ํฌ๊ฒ ์ค๋ฅด์ง๋ ์์ง๋ง, ๊พธ์คํ ์ต๊ด๊ณผ ๊ทผ๋ ฅ ๊ฐํ๋ง ํด๋ 3๊ฐ์ ํ์๋ ๋์ ๋๋ ๋ณํ๋ฅผ ์ฒด๊ฐํฉ๋๋ค. ํนํ ์ค์ฅ๋ ์๊ฒ๋ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ๋ฟ ์๋๋ผ ๊ฑด๊ฐ ์๋ช ์ฐ์ฅ๊ณผ ์ง๊ฒฐ๋๋ ํต์ฌ ์์์ ๋๋ค. ์ง๊ธ๋ถํฐ๋ผ๋ ์ฒ์ฒํ ์ค์ฒํ๋ค๋ฉด, ๋ชธ์ ํ์คํ ๋ ํ๊ธฐ์ฐจ๊ฒ ๋ณํ ๊ฒ์ ๋๋ค.